今日のお題は「しじみ」です。淡水二枚貝、小型で食用にすることも多い。汽水域に生息するヤマトシジミも含む。よし、では今日は淡水二枚貝のお話にしましょう。そもそも淡水(たんすい)とはなんぞやというと、いわゆる真水のことで、対義語は海の水である…
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