新スクの淵から

能登屋というおともだちが居る。雑に括れば同じ西日本出身で関東へ進学した、という共通項以上に汽車電車絡みの会合でお会いすることが多い。そして、彼は私よりメシ炊きが上手で知られている。 そんな能登屋に簡単なチキングリルの作り方を教えてもらったので紹介する。 用意するもの ・鶏もも肉 適宜 ・つけ汁 →砂糖1 →…